海口美食

海口:逍遥尝各类美食

【导语】:海南岛的传统小吃只要有人的地方就有;且作为移民城市的海口,它对各地各式各样饮食的融合和接纳也是异乎寻常的,主要有:金龙路的南北风味一条街。海口的 “吃”是多层次的。高档有五星级的寰岛泰得大酒店、金海岸罗顿大酒店,中档的如金龙路、南宝路等美食一条街,品种多,价钱大众化,环境也不错。

  一、海鲜推荐

  海口市的海鲜店从数量上比,相对还是比较多些,档次也各不相同。高档的有和友海鲜、新龙泉海鲜酒楼、东郊椰林海鲜馆等等。

  但除非你特别喜欢或者要请贵客,一般游客不必选择这些店。可以选择的有:新埠岛金水门海鲜火锅城,位于南渡江入海口,凭海临风,吃海鲜又可以在旧船改造的船餐厅上,当然在船上吃价钱稍稍贵些。菜品除海鲜外,还有当地和东南亚小吃。此外,还有红城湖、板桥路以及好百年海边店、吕记海鲜店等等,这几家海鲜城价钱相差无几,主要是海鲜、相对便宜,三四人花150——200元一般可吃的心满意足。

  二、当地小吃

  博爱南路小吃街日午都有不同的小吃,可以尝到有有名的海南粉(以海口粉为最佳)和煎粽等美味。路上小店多,很多店都没有店名,也有只是两个挑担走老街的。在博爱路和老街的别的地方做生意的人,大多都做的是当地人的生意,卫生情况一般都会过关。

  三、烧烤生蚝

  海口几乎每一家烧烤园都有,烧法相类,味道差异也不大。生蚝一般有生吃和烧烤两种。生吃生蚝一定要注意生蚝的新鲜度。新鲜的生蚝呈半透明状,颜色鲜亮。均匀地抹上芥末,然后整个放进嘴里,鲜嫩滚动之后,会化成一种泪水炸弹,让你痛痛快快地涕泪双下,那是咽喉刹那间的纵欲天堂。烧烤后的生蚝就温柔了许多,蚝壳里总有一些由姜、蒜、酱料等各种调料匀和的汁,也别有风味。

  四、南北风味

  龙昆南路美食街。主要有龙泉渔村和新龙泉海鲜酒楼等。

  金龙路美食一条街。到这条街去吃就没错。缺点就是野趣少些,相对于独自旅行者,它们显得有点儿太正经,太像吃饭的地方,也是因为已成规模了,几乎全国各地的风味食物在这都可以找到。

  南宝路美食一条街,规模比金龙路小些,品种相对也要少,价钱稍便宜。适合单独的旅游者和二三吃者同往。

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